Holunderblüten gegen Erkältung

Holunderblüten sind ein altes Hausmittel gegen Erkältungen und Fieber.

Zutaten

1 Liter Wasser

1 kg Zucker

1 Handvoll frische Holunderblüten (ungefähr 10-15 Dolden)

Saft von 2 Zitronen

1 Teelöffel Zitronensäure

Zubereitung

Wasser und Zucker aufkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Holunderblüten, Zitronensaft und Zitronensäure hinzufügen. Die Mischung 24 Stunden ziehen lassen.

Den Sirup durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen und in saubere Flaschen füllen.

Anwendung 

Ein bis zwei Esslöffel Sirup in heißem Wasser oder Tee auflösen und bei Erkältungen trinken.

Holunderblüten-Oxymel (Sauerhonig)

Zutaten

3-4 Holunderblütendolden

200 ml Apfelessig

200 g Honig

Zubereitung

Holunderblüten in ein Glas geben und mit Apfelessig und Honig auffüllen.

Gut umrühren und das Glas verschlossen an einem kühlen, dunklen Ort für 1-2 Wochen ziehen lassen.

Abseihen und in Flaschen abfüllen.

Anwendung
Ein bis zwei Esslöffel in warmem Wasser auflösen und trinken. Unterstützt das Immunsystem und lindert Erkältungssymptome.

Holunderblüten-Bad

Zutaten

5-6 Handvoll frische Holunderblütendolden oder 100 g getrocknete Blüten

2 Liter Wasser

Zubereitung

Holunderblüten mit heißem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.

Den Sud abseihen und dem Badewasser hinzufügen.

Anwendung
Ein warmes Bad nehmen, um das Immunsystem zu stärken, die Durchblutung zu fördern und Erkältungssymptome zu lindern.

Holunderblüten-Essig

Zutaten

5-6 frische Holunderblütendolden

500 ml Apfelessig

Zubereitung

Holunderblüten in einem sauberen Glas geben.

Mit Apfelessig übergießen, sodass die Blüten vollständig bedeckt sind.

Das Glas verschließen und an einem dunklen Ort etwa 2 Wochen ziehen lassen.

Abseihen und den Essig in eine Flasche füllen.

Anwendung
Ein Esslöffel des Holunderblüten-Essigs in warmem Wasser aufgelöst als Gurgellösung bei Halsschmerzen verwenden. Kann auch äußerlich als Einreibung bei Fieber genutzt werden.

Diese alten Rezepte zeigen, wie vielseitig und wirkungsvoll natürliche Heilmittel sein können. Sie bieten eine einfache und nachhaltige Möglichkeit, alltägliche Beschwerden zu lindern und das Wohlbefinden zu fördern.